相關(guān)問題

• 綠色食品生產(chǎn)資料標(biāo)志管理辦法食品添加劑實(shí)施細(xì)則?

  一）企業(yè)取得省級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門頒發(fā)的《生產(chǎn)許可證》；（二）企業(yè)取得省級(jí)衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《衛(wèi)生許可證》；（三）產(chǎn)品符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）規(guī)定的品種及使用范圍；（四）產(chǎn)品符合《綠色食品 食品添加劑

  提問者：luxdok2014-07-10

• 結(jié)冷膠，CMC.黃原膠區(qū)別和作用，，添加劑檢驗(yàn)原理。。拜托，，偶菜鳥，最好易懂懂.！謝謝。。。飲料添加劑和蛋糕類區(qū)別。

  那黃原膠并不是防腐劑，只是增稠劑，諸如放到米粉里做成米線，能使米線更耐煮，人吃的口感也能更好。只是此類添加劑多了人吃了有點(diǎn)副作用的。添加劑檢驗(yàn)原理“食品添加劑”的書籍！食品添加劑基礎(chǔ).食品防腐與食品防腐劑/食品抗氧化劑/

  提問者：sm24xu03k2013-06-09

• 請(qǐng)教:GB 2760-2011 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中一此問題，望各位業(yè)內(nèi)專業(yè)朋友們能幫這個(gè)忙!

  GB 2760-2011分9章節(jié) 共188頁(yè)包括: 1 范圍 2 術(shù)語和定義 3 食品添加劑使用原則 4 食品分類系統(tǒng) 5 食品添加劑使用規(guī)定(食品添加劑使用應(yīng)符合附錄 A 規(guī)定) 6 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

  提問者：01yangrui2014-05-21

• 食品添加劑手冊(cè)第四版講的是什么

  　　食品添加劑手冊(cè)第四版目錄如下，可以看出是介紹與列舉各種食品添加劑的一本書，并附列了一些添加劑相關(guān)國(guó)標(biāo)。 　　內(nèi)容介紹： 　　本書以我國(guó)2012年底前所頒布的食品添加劑法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、公告等為綱，包括GB2760—20

  提問者：ruguobu2262016-02-01

• 食品添加劑的作用

  　　漂白劑除可改善食品色澤外，還具有抑菌等多種作用，在食品加工中應(yīng)用甚廣。氧化漂白劑除了作為面粉處理劑的過氧化苯甲酰等少數(shù)品種外，實(shí)際應(yīng)用很少。至于像過氧化氫，我國(guó)僅許可在某些地區(qū)用于生牛乳保鮮、袋裝豆腐干外，不作氧化漂

  提問者：guiygwt18122013-11-29

• 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)書介紹添加劑理化性質(zhì)么?

  《GB2760 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》是食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和使用準(zhǔn)則； 如果想了解食品添加劑的理化性質(zhì)，請(qǐng)參閱凌關(guān)庭主編的《食品添加劑手冊(cè)》（第4版）。

  提問者：F_Q_P2015-12-15