提問者:sunjun45852013-03-26 00:00
一般超市賣的包裝或是散裝的葡萄干有沒有添加劑?我家寶貝很愛吃不知好不好?
買黃點的不要買綠色的.綠色的是泡過藥水的.
回答者:wuqiuhua0102016-03-26 00:00
你知道葡萄干怎么做的嗎?是在風(fēng)干房里,在又熱風(fēng)又大的時候風(fēng)干的。你想風(fēng)里含有多少灰塵啊,那么多灰塵都撲在了葡萄干上,能不臟嗎,但是葡萄干不容易洗。 把優(yōu)酪乳之類的東西用來洗葡萄干、枸杞等,放里面加溫水甩甩就ok!
提問者:bvubvgzn12013-08-01
葡萄汁發(fā)酵會產(chǎn)生葡萄糖,所以會感覺甜
提問者:z1600412242013-04-25
1樓回答及其不負責(zé)任。 新疆葡萄由于新疆雨水少,經(jīng)濟水平低,所使用的農(nóng)藥反而更抵擋,而且新疆葡萄不套袋,膨果期打上去的農(nóng)藥更多。葡萄干上肯定會有農(nóng)藥的,我從專業(yè)角度強烈建議你吃之前一定要用水反復(fù)清洗。。。。
提問者:mrxdcs2013-10-08
它是采收自一種沒有種子的葡萄品種,浸入煮開的堿水五秒除去蠟質(zhì)后,曬干而成。每一粒的葡萄干,都代表著一顆濃縮后的葡萄。天然的葡萄干,會保留曬干后的葡萄甜味,而不另添加砂糖、人工甘味劑或其它色素,可以把它當(dāng)成一種健康的零食。
提問者:jingxue27142013-03-14
葡萄干風(fēng)干后剩下的都是果糖的果肉,水分基本都沒了,從口感上甜度會大些
提問者:dunk6189422013-07-08
注意不要買太干凈的,很有可能是前幾年的葡萄干經(jīng)水洗曬干后拿出來賣的;也要注意那些特別黃的,可能是硫磺熏過的。 1.原料的選擇與處理 (1)原料的選擇 進行干制的葡萄要求皮薄,果肉厚而柔軟,果形中等偏小,含
提問者:梅悅happy2013-04-28